Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

lunes, 10 de marzo de 2014

Budin de pan


Hola Chicas 
Aki una receta muy facil y rica .... a mi nena le gusta mucho, se las comparto 
Ingredientes
400 gramos de migas de pan
- 1 litro de leche
- 3 huevos
- 300 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 50 gramos de pasa de uva (opcional)

Preparacion
 Quitarle la cáscara al pan y cortarlo en cubitos.
- Entibiar la leche y volcarla sobre las migas de pan. Mezclar.

Budín de pan
 Batir ligeramente los huevos, agregarlos a la mezcla.
 Agregar el azúcar y la esencia de vainilla, mezclar.
- Incorporar las pasas de uvas, mezclar bien.

Budín de pan
Verter la preparación en el molde acaramelado
Lo aconsejable es utilizar 2 moldes rectangulares de 20 cm de largo aproximadamente. 

Budín de pan
 Hornear a temperatura baja (160ºC) a baño maría, hasta que al insertar un palillo, salga seco (durante 1 hora aproximadamente).
Budín de pan
Dejar enfriar  y desmoldar.
Budín de pan casero y facil

No hay comentarios:

Publicar un comentario